MANOKWARI – Bupati Manokwari, Hermus Indou, membuka lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal, serta lomba Yospan, dan Wayase, Selasa (22/8/2023). Lomba itu diselenggarakan oleh TP PKK Kabupaten Manokwari bersama TP PKK Distrik Manokwari Barat.
Bupati Hermus pun berterima kasih dan mengapresiasi TP PKK Kabupaten Manokwari, TP PKK distrik, kelurahan dan kampung di Distrik Manokwari Barat yang berkolaborasi menyelenggarakan kegiatan lomba tersebut.
“Ini menjadi penting karena pembangunan di Kabupaten Manokwari harus kita selenggarakan dalam semua aspek pembangunan sejalan dengan moto kita yaitu Manokwari untuk semua dan semua untuk Manokwari,” katanya.
Menurut Hermus, pembangunan di Kabupaten Manokwari tidak semata-mata menjadi tanggung jawab pemerintah daerah tetapi tanggung jawab semua elemen. Semua elemen pemerintahan dan masyarakat harus bisa digerakkan partisipasinya untuk membangun secara bersama-sama, sehingga tercipta sinergitas dan kolaborasi guna mewujudkan pembangunan di Kabupaten Manokwari sebagai pusat peradaban di tanah Papua dan ibukota provinsi Papua Barat.
Hermus mengatakan, lomba cipta menu B2SA ingin mengembalikan rasa cinta kepada menu-menu makanan yang berbasis lokal karena akhir-akhir ini telah terjadi pergeseran pola makan. Karena itu, lomba cipta menu B2SA menawarkan hal-hal yang baik, yang bisa disosialisasikan sampai kepada setiap rumah tangga, sehingga mampu memperbaiki pola konsumsi di setiap rumah tangga.
“Dengan demikian, kita memberikan asupan bagi anak-anak kita untuk mempersiapkan masa depan mereka sebagai sumber daya manusia yang berkualitas,” katanya.
Hermus menambahkan, lomba itu juga ingin membuktikan bahwa setiap orang bisa berpartisipasi untuk menunjukkan apa yang bisa dipersembahkan untuk pembangunan di Kabupaten Manokwari.
“Oleh karena itu, pada kesempatan ini kami pun sangat mengapresiasi seluruh peserta yang telah mendaftarkan diri dan juga mengambil bagian dalam perlombaan,” tandas Hermus. (SM7)