SUARAMANDIRI, – Penuaan pada kulit wajah mungkin tak dapat dihindari. Namun, ada cara yang bisa dilakukan untuk memperlambat proses penuaan.
Salah satunya adalah dengan mengonsumsi sayuran. Lalu apa saja sayuran yang bisa bikin awet muda?
Makanan yang sarat dengan antioksidan, lemak sehat, air, dan nutrisi penting lainnya dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dari waktu ke waktu. Sayuran jadi salah satu contoh makanan sehat yang dimaksud.
Sejumlah ahli bahkan telah menyimpulkan bahwa konsumsi sayuran dan buah adalah cara terbaik dan tersehat untuk memerangi tanda-tanda penuaan seperti kulit kusam dan munculnya garis halus.
Sayuran yang bikin awet muda
Agar kulit tetap sehat dan terlihat muda, Anda bisa mengonsumsi beberapa pilihan sayuran berikut, mengutip berbagai sumber.
1. Selada air
Mengutip Healthline, daun selada air bertindak sebagai antiseptik kulit internal, meningkatkan sirkulasi, dan pengiriman mineral ke seluruh sel tubuh, sehingga menghasilkan peningkatan oksigenasi kulit.
Dikemas dengan vitamin A dan C, antioksidan dalam selada air dapat menetralkan radikal bebas berbahaya serta membantu menghilangkan garis halus dan kerutan.
2. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang bikin awet muda lainnya. Brokoli mengandung senyawa anti-inflamasi, antioksidan, serat, folat, dan masih banyak lagi yang bermanfaat bagi penuaan.
Tak cuma itu, brokoli juga kaya akan vitamin C yang berperan untuk produksi kolagen, sebagai protein utama pada kulit yang memberikan kekuatan dan elastisitas.
3. Bayam
Sayur bayam sangat bermanfaat untuk menghidrasi tubuh dan dikemas dengan antioksidan yang membantu mengoksigenasi kulit. Kandungan vitamin C dari sayur bayam yang tinggi juga dapat meningkatkan produksi kolagen untuk menjaga kulit tetap kencang dan halus.
Tak hanya itu, vitamin A dalam bayam juga dapat membuat rambut menjadi kuat dan berkilau. Sementara vitamin K telah dibuktikan ampuh dalam membantu mengurangi peradangan pada sel-sel tubuh.
4. Kubis
Menukil India, antioksidan kuat yang terdapat dalam kubis dapat mencegah kerusakan sel kulit dan melindungi kulit dari sinar ultraviolet (UV) matahari yang berbahaya.
Ahli merekomendasikan untuk konsumsi kubis dalam bentuk segar atau mentah, atau dimasak secara ringan agar mendapatkan hasil yang maksimal.
5. Wortel
Sayuran berwarna oranye ini menyediakan vitamin C dan beta karoten. Keduanya merupakan senyawa antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan.
Selain itu, vitamin C juga diperlukan untuk produksi kolagen yang dapat memperkuat kulit.
6. Mentimun
Mentimun mengandung senyawa antioksidan yang dapat mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Mengutip Style Craze, mentimun juga mengandung tanin dan flavonoid yang dapat memblokir radikal bebas yang bisa berbahaya untuk kulit.
7. Kubis Brussel
Sayuran yang bikin awet muda lainnya adalah kubis Brussel. Sayuran ini kaya akan vitamin C yang merupakan antioksidan, yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Tak hanya itu, jenis kubis satu ini juga membantu mengurangi stres oksidatif pada sel kulit. (*)