MANOKWARI – Di bulan suci ramadhan 1442 H, Swiss-Belhotel Manokwari menawarkan promo paket berbuka puasa “Iftar Buffet Ramadhan”.
Dengan harga Rp120 ribu, tamu dapat menikmati sajian ala hotel bintang lima, mulai dari appetizer (hidangan pembuka) seperti kurma, gorengan, jajanan pasar, kolak, bubur candil dan yang lainnya. Sedangkan menu utama (main course) ada nasi, mie goreng, cah buncis, rending serta tersedia dessert.
Food and Beverage Manager Swiss-Belhotel Manokwari, Hendra Soeling mengatakan agar tidak bosan, setiap hari menu pada Iftar Buffet Nusantara selalu berganti dan selama bulan ramadhan, Resto Swiss-Belhotel tetap buka normal, namun untuk menikmati sajian berbuka puasa dibuka hingga pukul 22.00 WIT.
Tidak hanya menyajikan Iftar Buffet Nusantara tetapi mulai suasana ramadhan pun terasa saat memasuki lobby serta penampilan staf hotel yang mengenakan busana muslim.
“Beragam jenis kudapan dan makanan khas nusantara dihidangkan dengan kualitas cita rasa terbaik. Para tamu pengunjung Resto Swiss-Belhotel cukup membayar Rp120 ribu saja, sudah bisa menikmati semua menu Iftar Buffet Nusantara ini yang dibuka sampai pukul 10 malam, jadi waktunya cukup panjang. Sedangkan tamu hotel untuk menu sahur juga kami sediakan,” ujar Hendra kepada wartawan, Kamis (15/4/2021).
Tak hanya makan di tempat, pihaknya juga menerima open delivery and catering, sehingga paket Iftar Buffet Nusantara juga bisa dinikmati bersama keluarga dirumah.
Adapula inovasi baru, diluar paket Iftar Buffet Nusantara, yaitu gerobak kurma yang menyajikan 6 item minuman dari buah kurma yang dimix dengan coffee.
“Kita tahu buah kurma memiliki khasiat yang sangat baik sehingga kami berinovasi menciptakan menu baru yakni minuman yang dimix dengan kurma,” tutup Hendra. (SM5)