WAISAI, RAJA AMPAT – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Papua Barat melaksanakan kegiatan Bimbingan teknis Pengelola Pasar dan Pelatihan Fasilitator Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) di Pasar Mbilin Kayam Waisai, Selasa (19/04/2022)
Hadir mewakili Kepala BPOM Provinsi Papua Barat, Budi Triyanto menjelaskan bahwa kegiatan hari ini adalah tindak lanjut dari kegiatan sebelumnya yang dilaksanakan pertengahan bulan Maret lalu, yaitu Forum Advokasi komitmen Pemda dan Lintas Sektor dalam rangka program Prioritas Nasional Badan POM tahun 2022. Tujuan Bimtek kali ini adalah memberikan pemahaman kepada sejumlah pedagang dalam menggunakan alat tes atau test kit untuk mendeteksi pangan yang mengandung bahan berbahaya dan tidak layak konsumsi di pasar Mbilin Kayam Waisai, khususnya bahan kimia seperti Boraks, Formalin, Methanil Yellow, dan Rhodamin B. Menurutnya, kegiatan serupa pun telah dilaksanakan pada tahun 2018 lalu di Pasar Mbilin Kayam Waisai.
“Hari ini kami undang perwakilan pedagang Pasar Mbilin Kayam Waisai karena pasar ini adalah sumber pangan dan bahan makanan yang beredar di Kota Waisai. Selain materi, kami akan memberikan dan melatih menggunakan test kit, jadi bapak dan ibu pedagang nantinya bisa secara mandiri melakukan uji tes bahan berbahaya dan tidak layak konsumsi,” ujar Budi Triyanto dalam sambutan singkatnya. (SM14)
